2018.10.05
小浜のよっぱらいサバ!?
(日テレ系「満天☆青空レストラン」様のスクリーンショット)
日テレ系「満天☆青空レストラン」(毎週土曜日18:30に放送中)で
小浜のサバが紹介されました!
先週放送だったらしく見れてないことをすごく後悔(*_*)
「よっぱらいサバ」とは、最先端技術を使い、
酒粕を与え育てられたサバだそうです☀
実はこの養殖はまだ始まったばかりだそうで、
今後大注目!の食材です(*^_^*)
(日テレ系「満天☆青空レストラン」様のスクリーンショット)
そしてなんと!番組に出ていた名人浜家さんと一緒に
よっぱらいサバにエサやり体験、ランチ、へしこ蔵の見学が体験できる
「鯖好き集合!御食国堪能ツアーin小浜」が開催されるそうですよ✌
気になる方はこちら⇒ https://www.deau-wa.com/saba-tour2018/
青い若狭湾との対比が素晴らしい田烏の棚田も見れますよ♪